【サロンデュショコラ】ショコラティエ パレ ド オールが通販なら伊勢丹オンラインショップで購入できます!

毎年恒例のチョコの祭典「サロン・デュ・ショコラ」
東京国際フォーラムで開催中ですね!

サロン・デュ・ショコラ.png

今年で15回目の「サロン・デュ・ショコラ」は
東京以外にも伊勢丹や三越で開催中です。

⇒【伊勢丹】サロン・デュ・ショコラ 2017はこちら!

めざましテレビでサロンデュショコラの様子が紹介されましたが、
その中で日本を代表する高級ブランドチョコレート、
<ショコラティエ パレ ド オール>が紹介されました!

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ショコラティエ三枝俊介がオーナーシェフの
高級ショコラ専門店です。

ショコラティエ パレ ド オールの特徴として
Bean to Bar(ビーントゥバー)があります。

Bean to Bar(ビーントゥバー)とは、
「豆からバー(板状)になるまで」という意味で
ショコラティエがカカオの買い付け、焙煎、製造の全てを
自社の工場で行うチョコレートの製造工程のことです。

Bean to Bar(ビーントゥバー)のお店は
アメリカやヨーロッパなどでブームを巻き起こし、
最近になって日本でもブームとなってきています。

めざましテレビで紹介されたのは
「ソフト パレ ド オール ブラン プリュス」

ソフト パレ ド オール ブラン プリュス.png

一見すると普通のソフトクリームのように見えますが、
実は、白いのにカカオの味がするようです。

さらに、驚きはこれだけでは終わらず
コーンの中にはサロン・デュ・ショコラ限定の
味わいが隠れているようです。

「ソフト パレ ド オール ブラン プリュス」は
会場でしか食べれませんが、伊勢丹オンラインショップなら
「タブレット プリュス」「シャトー ムートン ロートシルト」
赤ワインを使った贅沢なボンボン・ショコラが通販で購入できますよ!

ただし、

売り切れが予想されるので
早めにチェックしたほうがいいですよ!

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