雑誌Penで紹介された3つ星の日本酒 榎酒造「華鳩貴醸酒 8年貯蔵」通販情報!

2017年3月1日号の雑誌Pen日本酒特集
「ソムリエが選ぶおいしい日本酒」

>>雑誌Pen ソムリエが選ぶおいしい日本酒>>

今回は4部門に分かれて日本酒がランク付けされています。

その中の熟成部門で見事3つ星を獲得した日本酒は
榎酒造「華鳩貴醸酒 8年貯蔵」だけ!

華鳩貴醸酒は、水の代わりに酒を使って造る
特別な貴醸酒

8年間熟成した貴醸酒は凝縮燗のある
個性的な味わいと深い酒質が特徴で、
ワイン品評会「IWC」でも受賞歴が多数あります。

まろやか口当たりが特徴で
ドライフルーツのような香りがあります。

日本酒に珍しく、フォアグラや
チーズとの相性がいいようです。

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