雑誌Penで紹介された3つ星の日本酒 笹祝酒造 「笹印 純米酒無濾過酒」通販情報!

雑誌Pen2017年3月1日号の日本酒特集
「ソムリエが選ぶおいしい日本酒」

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今回は4部門に分かれて日本酒がランク付けされています。

その中の香り部門で3つ星を獲得した
笹祝酒造 「笹印 純米酒無濾過酒」

笹祝酒造は新潟県の酒蔵で
生産量は年化約700石、そのほとんどは
地元で消費されている蔵元です。

「笹印 純米酒無濾過酒」は
山田錦を使い低温貯蔵により
旨みを引き出しているようです。

飲んだ印象としては、
控えめで落ち着いた印象で
フルーティーで上品な味わい。

通販なら楽天で購入できます。

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